ЕщеТестораскатка Восход Ролл-автоматик
Поиск
Тестораскатка Восход Ролл-автоматик, программное управление, тесто 15 кг, транспортер 582x1520мм, 1,25кВт, 220В, 3780x1015x1240мм
Тестораскатка Восход Ролл-автоматик используется для раскатывания теста на территории предприятий пищевой промышленности. Оборудование предназначено для эксплуатации в пекарнях, на хлебозаводах, в крупных столовых и ресторанах. Тестораскаточная машина имеет массивную конструкцию, располагаемую напольно. Для простоты перемещения оборудование оснащено поворотными колесами (4 шт.). Тестораскатка электрическая Восход Ролл-автоматик производит раскатку теста в полностью автоматическом режиме. В ходе раскатывания тесто неоднократно проходит между раскатными валками машины. Конвейерная лента, на которую выкладывается тесто, движется из стороны в сторону автоматически, обеспечивая планомерное раскатывание тестовой массы до формирования пласта заданной толщины. С помощью удобной и понятной системы управления можно точно настроить параметры работы и установить желаемую толщину формируемого пласта. Кроме того, можно задать скорость движения конвейерной ленты и интенсивность автоматического мукопосыпания.
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик имеет микроконтроллерную систему управления, которая оснащена цветной панелью сенсорного типа. Система управления имеет возможность создания, хранения и использования до 100 программ с рецептами, каждая из которых может делиться на 50 отдельных шагов.
Тестораскаточная машина электрическая Восход Ролл-автоматик имеет следующие конструктивные особенности:
• система управления предусматривает полуавтоматический и ручной режимы работы;
• раскатные валки и транспортеры имеют реверсивный ход, который осуществляется от основного привода в авторежиме;
• частотные преобразователи производят плавный пуск и плавную регулировку скорости вращения раскатных валков и транспортеров;
• возможность программировать работу мукопосыпателя, а также регулировать размеры зоны посыпания мукой;
• панель управления исполнена на русском языке.
Доп. тех. характеристики:
Максимальная масса порции теста: 15 кг
Рекомендуемая масса порции для раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста: 1 кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0,5 до 48 мм
Диапазон толщин раскатанного теста: от 0,5 до 48 мм Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
при толщине 21 мм и более – 0,1 мм
: при толщине 11-21 мм – 0,1 мм
: при толщине менее 11 мм – 0,1 мм
Влажность теста:
бездрожжевое для слоеных изделий – 41%
: дрожжевое для слоеных изделий – 40%
Размеры транспортеров по ленте: 582x1520 мм
Скорость движения транспортерной ленты:
подводящей – 18,3 м/мин
: отводящей – 31,6 м/мин
Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Род тока: 1N~
Габаритные размеры: 3780x1015x1240 мм
Масса: 315 кг
Тестораскатка Восход Ролл-автоматик используется для раскатывания теста на территории предприятий пищевой промышленности. Оборудование предназначено для эксплуатации в пекарнях, на хлебозаводах, в крупных столовых и ресторанах. Тестораскаточная машина имеет массивную конструкцию, располагаемую напольно. Для простоты перемещения оборудование оснащено поворотными колесами (4 шт.). Тестораскатка электрическая Восход Ролл-автоматик производит раскатку теста в полностью автоматическом режиме. В ходе раскатывания тесто неоднократно проходит между раскатными валками машины. Конвейерная лента, на которую выкладывается тесто, движется из стороны в сторону автоматически, обеспечивая планомерное раскатывание тестовой массы до формирования пласта заданной толщины. С помощью удобной и понятной системы управления можно точно настроить параметры работы и установить желаемую толщину формируемого пласта. Кроме того, можно задать скорость движения конвейерной ленты и интенсивность автоматического мукопосыпания.
Тестораскаточная машина Восход Ролл-автоматик имеет микроконтроллерную систему управления, которая оснащена цветной панелью сенсорного типа. Система управления имеет возможность создания, хранения и использования до 100 программ с рецептами, каждая из которых может делиться на 50 отдельных шагов.
Тестораскаточная машина электрическая Восход Ролл-автоматик имеет следующие конструктивные особенности:
• система управления предусматривает полуавтоматический и ручной режимы работы;
• раскатные валки и транспортеры имеют реверсивный ход, который осуществляется от основного привода в авторежиме;
• частотные преобразователи производят плавный пуск и плавную регулировку скорости вращения раскатных валков и транспортеров;
• возможность программировать работу мукопосыпателя, а также регулировать размеры зоны посыпания мукой;
• панель управления исполнена на русском языке.
Доп. тех. характеристики:
Максимальная масса порции теста: 15 кг
Рекомендуемая масса порции для раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста: 1 кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0,5 до 48 мм
Диапазон толщин раскатанного теста: от 0,5 до 48 мм Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
при толщине 21 мм и более – 0,1 мм
: при толщине 11-21 мм – 0,1 мм
: при толщине менее 11 мм – 0,1 мм
Влажность теста:
бездрожжевое для слоеных изделий – 41%
: дрожжевое для слоеных изделий – 40%
Размеры транспортеров по ленте: 582x1520 мм
Скорость движения транспортерной ленты:
подводящей – 18,3 м/мин
: отводящей – 31,6 м/мин
Номинальная потребляемая мощность: 1,7 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Род тока: 1N~
Габаритные размеры: 3780x1015x1240 мм
Масса: 315 кг
