ЕщеТестораскатка Восход Ролл-авто
Поиск
Тестораскатка Восход Ролл-авто, тесто 15 кг, транспортер 582x1520мм, 1,25кВт, 220В, 3780x1015x1240мм
Тестораскатка Восход Ролл-авто – профессиональная тестораскаточная машина, устанавливаемая напольно. Оборудование предназначено для эксплуатации на территории крупных хлебопекарных производств. Тестораскатка данной модели будет очень востребованным и полезным оборудованием, с помощью которого вы легко сможете наладить процесс раскатки теста на равные по толщине пласты. Тестораскатка электрическая Восход Ролл-авто имеет высокофункциональную, но в то же время простую в освоении систему регулировки параметров работы. Толщина получаемых пластов теста настраивается заранее, перед работой. Конструкция тестораскатки включает просторную конвейерную ленту, которая оснащена функцией автоматического реверса движения. За счет возвратно-поступательных движений из стороны в сторону тесто автоматически проходит под раскаточными валками несколько раз, постепенно приобретая заданную толщину. Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто оборудована 4-мя поворотными колесными опорами, которые позволяют без усилий передвигать аппарат.
Прочие особенности конструкции тестораскатки:
• транспортерная лента имеет бесшовную основу;
• структура транспортерной ленты выполнена в рельефном стиле типа «вафельная сетка»;
• поверхности раскатывающих валков покрыты хромом (толщина слоя составляет 15 мкм);
• прочие детали конструкции имеют нержавеющее покрытие;
• скалки тестораскатки оборудованы втулками из антифрикционного материала;
• приемные лотки выдвижной конструкции изготовлены из нержавеющей стали;
• наличие съемного поддона для сбора мучной пыли;
• положение пласта теста во время его прохождения через отсек раскатки автоматически настраивается оптическими датчиками; датчики имеют пыле-, влагозащищенное покрытие; крепление датчиков в составе корпуса обеспечивает надежную защиту от механических повреждений.
Доп. тех. характеристики:
Максимальная масса порции теста: 15 кг
Рекомендуемая масса порции для раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста: 1 кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0 до 48 мм
Диапазон толщин раскатанного теста: от 0,6 до 40 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
при толщине 21 мм и более – 3 мм
: при толщине 11-21 мм – 1,25 мм
: при толщине менее 11 мм – 0,6 мм
Влажность теста:
бездрожжевое для слоеных изделий – 41%
: дрожжевое для слоеных изделий – 40% Размеры транспортеров по ленте: 582x1520 мм
Скорость движения транспортерной ленты:
подводящей – 18,3 м/мин
: отводящей – 31,6 м/мин
Номинальная потребляемая мощность: 1,25 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Род тока: 1N~
Габаритные размеры: 3780x1015x1240 мм
Масса: 250 кг
Тестораскатка Восход Ролл-авто – профессиональная тестораскаточная машина, устанавливаемая напольно. Оборудование предназначено для эксплуатации на территории крупных хлебопекарных производств. Тестораскатка данной модели будет очень востребованным и полезным оборудованием, с помощью которого вы легко сможете наладить процесс раскатки теста на равные по толщине пласты. Тестораскатка электрическая Восход Ролл-авто имеет высокофункциональную, но в то же время простую в освоении систему регулировки параметров работы. Толщина получаемых пластов теста настраивается заранее, перед работой. Конструкция тестораскатки включает просторную конвейерную ленту, которая оснащена функцией автоматического реверса движения. За счет возвратно-поступательных движений из стороны в сторону тесто автоматически проходит под раскаточными валками несколько раз, постепенно приобретая заданную толщину. Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто оборудована 4-мя поворотными колесными опорами, которые позволяют без усилий передвигать аппарат.
Прочие особенности конструкции тестораскатки:
• транспортерная лента имеет бесшовную основу;
• структура транспортерной ленты выполнена в рельефном стиле типа «вафельная сетка»;
• поверхности раскатывающих валков покрыты хромом (толщина слоя составляет 15 мкм);
• прочие детали конструкции имеют нержавеющее покрытие;
• скалки тестораскатки оборудованы втулками из антифрикционного материала;
• приемные лотки выдвижной конструкции изготовлены из нержавеющей стали;
• наличие съемного поддона для сбора мучной пыли;
• положение пласта теста во время его прохождения через отсек раскатки автоматически настраивается оптическими датчиками; датчики имеют пыле-, влагозащищенное покрытие; крепление датчиков в составе корпуса обеспечивает надежную защиту от механических повреждений.
Доп. тех. характеристики:
Максимальная масса порции теста: 15 кг
Рекомендуемая масса порции для раскатки тонкого (толщиной не более 1 мм) теста: 1 кг
Диапазон изменения зазора между раскатными валками: от 0 до 48 мм
Диапазон толщин раскатанного теста: от 0,6 до 40 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:
при толщине 21 мм и более – 3 мм
: при толщине 11-21 мм – 1,25 мм
: при толщине менее 11 мм – 0,6 мм
Влажность теста:
бездрожжевое для слоеных изделий – 41%
: дрожжевое для слоеных изделий – 40% Размеры транспортеров по ленте: 582x1520 мм
Скорость движения транспортерной ленты:
подводящей – 18,3 м/мин
: отводящей – 31,6 м/мин
Номинальная потребляемая мощность: 1,25 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Род тока: 1N~
Габаритные размеры: 3780x1015x1240 мм
Масса: 250 кг
