ЕщеТестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400TXTF
Поиск
Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400TXTF, для крутого теста, длина валков 400мм, ролики нерж., зазор 0-7.5мм, кнопка старт/стоп, резка 3х180мм, 3 насадки на 2-3 мм, 6 мм, 12-13 мм, 640х350х400мм, 0.6кВт, 400/230В
Профессиональная тестораскатка лапшерезка Mec SF 400XTF используется в сферах пищевого производства и общественного питания для механизации операций раскатки крутого теста и его нарезки на ленты равной толщины. Аппарат данной модели отлично подходит для эксплуатации в столовых, кафе фаст-фуд и ресторанах национальной кухни. Тестораскатка-лапшерезка Mec SF 400XTF обеспечивает максимально быструю раскатку и нарезку крутого теста и позволяет оперативно получать необходимое количество пельменей, лазаньи, лапши, чебуреков, мантов, хинкалий. Аппарат представлен в настольном исполнении, благодаря чему его можно располагать на поверхности любого производственного стола.
Конструктивно настольная тестораскатка лапшерезка Mec SF 400XTF состоит из двух функциональных зон: зону раскатки теста на пласты с единым показателем толщины и зону нарезки сформированных пластов на равные по толщине полосы.
Толщина пластов теста устанавливается с помощью системы регулировки расстояния между раскаточными валками. Показатель толщины варьируется в пределах от 0 до 7,5 мм. Валки, обеспечивающие своим вращением оперативное раскатывание даже очень крутого теста, изготовлены из прочной нержавеющей стали. Использование этого высококачественного материала гарантирует простоту очистки и предотвращает появление коррозии. Длина валков составляет 400 мм.
Отсек лапшерезки включает три резательных отверстия длиной 180 мм каждый. Толщина получаемых полос теста также легко устанавливается с помощью системы управления. Регулировка толщины полос теста возможна в соответствии со следующими значениями: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм. Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400XTF имеет простую в эксплуатации панель управления механического типа, с помощью которой легко можно устанавливать основные показатели работы. Тестораскатка-лапшерезка Mec SF 400XTF станет отличным помощником в приготовлении лапши на кухне любого современного заведения общепита.
Доп. тех. характеристики:
Длина валков тестораскатки: 400 мм
Диапазон толщины зазора между валками: 0-7.5 мм
Материал валков: нержавеющая сталь
Количество отсеков нарезки: 3 шт.
Длина отсеков нарезки: 180 мм
Зазор между режущими органами лапшерезки: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм
Профессиональная тестораскатка лапшерезка Mec SF 400XTF используется в сферах пищевого производства и общественного питания для механизации операций раскатки крутого теста и его нарезки на ленты равной толщины. Аппарат данной модели отлично подходит для эксплуатации в столовых, кафе фаст-фуд и ресторанах национальной кухни. Тестораскатка-лапшерезка Mec SF 400XTF обеспечивает максимально быструю раскатку и нарезку крутого теста и позволяет оперативно получать необходимое количество пельменей, лазаньи, лапши, чебуреков, мантов, хинкалий. Аппарат представлен в настольном исполнении, благодаря чему его можно располагать на поверхности любого производственного стола.
Конструктивно настольная тестораскатка лапшерезка Mec SF 400XTF состоит из двух функциональных зон: зону раскатки теста на пласты с единым показателем толщины и зону нарезки сформированных пластов на равные по толщине полосы.
Толщина пластов теста устанавливается с помощью системы регулировки расстояния между раскаточными валками. Показатель толщины варьируется в пределах от 0 до 7,5 мм. Валки, обеспечивающие своим вращением оперативное раскатывание даже очень крутого теста, изготовлены из прочной нержавеющей стали. Использование этого высококачественного материала гарантирует простоту очистки и предотвращает появление коррозии. Длина валков составляет 400 мм.
Отсек лапшерезки включает три резательных отверстия длиной 180 мм каждый. Толщина получаемых полос теста также легко устанавливается с помощью системы управления. Регулировка толщины полос теста возможна в соответствии со следующими значениями: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм. Тестораскатка-лапшерезка настольная Mec SF 400XTF имеет простую в эксплуатации панель управления механического типа, с помощью которой легко можно устанавливать основные показатели работы. Тестораскатка-лапшерезка Mec SF 400XTF станет отличным помощником в приготовлении лапши на кухне любого современного заведения общепита.
Доп. тех. характеристики:
Длина валков тестораскатки: 400 мм
Диапазон толщины зазора между валками: 0-7.5 мм
Материал валков: нержавеющая сталь
Количество отсеков нарезки: 3 шт.
Длина отсеков нарезки: 180 мм
Зазор между режущими органами лапшерезки: 1.6/2/2-3/3/4/6-7/9/12-13/19/24 мм
