Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04

Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04, 3 секции, объем 0,45 м3, без перегородки, 6 противней 680х500мм, 20мин., облицовки и шкаф - н/сталь, каркас краш., 1000х800х1700мм, 15кВт
Жарочный шкаф Проммаш 3ШЖЭ-2,04 используется для запекания хлебобулочных изделий, а также приготовления разнообразных блюд из мяса, морепродуктов и овощей. Шкаф имеет вместительную камеру, простую электромеханическую систему управления, прочную конструкцию. Запекание продуктов производится непосредственно на противнях.  
Шкаф жарочный электрический Проммаш 3ШЖЭ-2,04 имеет следующие особенности конструкции:
• модель имеет 3 рабочих камеры, функционирование которых возможно отдельно или вместе;
• камера не оснащены перегородками;
• в камерах не предусмотрена система подсветки;
• имеется система пароувлажнения;
• в каждой камере ТЭНы распределены в 2 группы, регулировка которых возможна независимо друг от друга;
• объем жарочного шкафа составляет 450 литров;
• воздух прогревается до рабочей температуры +260оС за 20 минут;
• каркас шкафа выполнен из крашеного металла;
• фронтальные и верхние облицовочные поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали;
• прочие облицовки – крашеная сталь;
• шкафы рассчитаны на работу при температуре от +10°С до +40°С;
• дверцы камер – глухие, без стекол;
• панель управления – электромеханическая – позволяет управлять работой обеих камер независимо друг от друга.
Комплектация: 6 противней размером 680×500×30 мм.
Доп. тех. характеристики:
Количество модулей: 3
Объем: 0,45 м3
Номинальная площадь используемых емкостей шкафа: 2,04 м2
Сечение жил питания: 6 мм2
Время разогрева до +260°С: 20 мин
Комплектация одной секции шкафа: 6 противней 680×500×30 мм
Габариты: 1000х800х1700 мм
Мощность: 15 кВт
Масса: 200 кг