ЕщеШкаф шоковой заморозки Viatto D10
Поиск
10 GN1/1 или 600х400 мм, объем 241,2л., +70С..-18С (28кг), +70С..+3С (40кг), вентилируемое охлаждение, полуавтоматическая оттайка, цифровой термометр, щуп, внутренний размер камеры 600х420х870мм, расстояние между уровнями 70мм, 1,4кВт, 220В, 150 кг
Общие сведения. Профессиональный шкаф шоковой заморозки Viatto D10 относится к классу холодильного оборудования предприятий общественного питания и торговли. Назначение. Промышленные шкафы шоковой заморозки Viatto D10 предназначены для быстрой заморозки блюд и гастрономических изделий, сразу после их приготовления, хранения их в охлажденном состоянии в течении длительного времени, в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли. Особенности.
Для обеспечения низкой температуры, необходимой быстрой заморозки, шкаф шокфризер снабжен мощным холодильным агрегатом, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства шкаф оснащен прочным нержавеющим корпусом. Конструкция дверец шкафа Viatto D10 позволяет осуществлять быструю загрузку и выгрузку продуктов, а расстояние между направляющими позволяет использовать противни, решетки и гастроемкости.
Общие сведения. Профессиональный шкаф шоковой заморозки Viatto D10 относится к классу холодильного оборудования предприятий общественного питания и торговли. Назначение. Промышленные шкафы шоковой заморозки Viatto D10 предназначены для быстрой заморозки блюд и гастрономических изделий, сразу после их приготовления, хранения их в охлажденном состоянии в течении длительного времени, в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли. Особенности.
Для обеспечения низкой температуры, необходимой быстрой заморозки, шкаф шокфризер снабжен мощным холодильным агрегатом, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства шкаф оснащен прочным нержавеющим корпусом. Конструкция дверец шкафа Viatto D10 позволяет осуществлять быструю загрузку и выгрузку продуктов, а расстояние между направляющими позволяет использовать противни, решетки и гастроемкости.
