ЕщеШкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10
Поиск
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10, 10 уровней GN 1/1, t охлажд. +70...+3°С=40кг, t зам. +70...-18°С=28кг, электр. упр., 800х800х1600мм, 1.986кВт, 380В
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на кухнях предприятий общественного питания для оперативной заморозки свежеприготовленных блюд или свежих пищевых продуктов. Шкаф позволяет замораживать как охлажденные, так и горячие блюда. Низкая температура в сочетании с эффективной системой вентиляции камеры позволяет сохранить форму и структуру продуктов, а также останавливает жизнедеятельность бактерий и микроорганизмов, что позволяет увеличить срок годности и хранения. Отличительные особенности шкафа шоковой заморозки Cooleq CQF-10:
• модель оснащена встроенным холодильным агрегатом;
• предусмотрены 2 режима работы: режим охлаждения (с +70 до -3оС) и режим заморозки (с +70 до -18оС);
• камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
• шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 оборудован встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами, открывающими доступ к рабочей камере;
• камера рассчитана на 10 уровней;
• производительность цикла охлаждения составляет 40 кг;
• в режиме заморозки за 1 рабочий цикл можно обработать не менее 28 кг;
• предусмотрены гастроемкости и противни размером 600х400 мм;
• один цикл заморозки длится 240 минут;
• цикл охлаждения заминает в среднем 240 минут;
• используется безопасный хладагент R404A.
Заказать и приобрести данную модель шкафа шоковой заморозки по лучшей цене вы можете в компании «АС ГРУПП». Технические характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 40 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 28 кг
Количество уровней: 10
Гастроемкости: GN 1/1
Вместимость:
гастроемкости - 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 7x GN 1/1 глубиной 65 мм
: пекарские листы - 10х 600х400х40 мм / 7х 600х400х65 мм
Толщина стали: 1,5 мм
Размеры противней: 600х400 мм
Хладагент: R404A
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,986 кВт
Габаритные размеры: 800х800х1600 мм
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 используется на кухнях предприятий общественного питания для оперативной заморозки свежеприготовленных блюд или свежих пищевых продуктов. Шкаф позволяет замораживать как охлажденные, так и горячие блюда. Низкая температура в сочетании с эффективной системой вентиляции камеры позволяет сохранить форму и структуру продуктов, а также останавливает жизнедеятельность бактерий и микроорганизмов, что позволяет увеличить срок годности и хранения. Отличительные особенности шкафа шоковой заморозки Cooleq CQF-10:
• модель оснащена встроенным холодильным агрегатом;
• предусмотрены 2 режима работы: режим охлаждения (с +70 до -3оС) и режим заморозки (с +70 до -18оС);
• камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304;
• шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-10 оборудован встроенным холодильным агрегатом и самозакрывающимися дверцами, открывающими доступ к рабочей камере;
• камера рассчитана на 10 уровней;
• производительность цикла охлаждения составляет 40 кг;
• в режиме заморозки за 1 рабочий цикл можно обработать не менее 28 кг;
• предусмотрены гастроемкости и противни размером 600х400 мм;
• один цикл заморозки длится 240 минут;
• цикл охлаждения заминает в среднем 240 минут;
• используется безопасный хладагент R404A.
Заказать и приобрести данную модель шкафа шоковой заморозки по лучшей цене вы можете в компании «АС ГРУПП». Технические характеристики:
Холодильный агрегат: встроенный
Температурный режим охлаждения: от +70 до +3 °С
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 40 кг
Температурный режим заморозки: от 70 до -18 °С
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 28 кг
Количество уровней: 10
Гастроемкости: GN 1/1
Вместимость:
гастроемкости - 10х GN 1/1 глубиной 40 мм / 7x GN 1/1 глубиной 65 мм
: пекарские листы - 10х 600х400х40 мм / 7х 600х400х65 мм
Толщина стали: 1,5 мм
Размеры противней: 600х400 мм
Хладагент: R404A
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,986 кВт
Габаритные размеры: 800х800х1600 мм
