Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS применяется для формирования равномерных коржей из теста, которые служат основой для приготовления пиццы. Аппарат позволяет механизировать процесс раскатки, что повзоляет существенно увеличить скорость производства. Аппарат предназначен для использования на территории любых предприятий общественного питания и торговли, где подается и изготавливается пицца. Модель оборудована 2-мя светодиодными дисплеями, которые показывающими температуру в верхней и нижней пластинах. Дополнительно предусмотрен таймер и имеется функция подсчета ударов. Под действием температуры пластин создается тонкий твердый крахмальный слой на внешней стороне теста. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали, а пластины выполнены из хромированной стали.
Прочие особенности и отличия модели:
•    регулировка толщины теста осуществляется при помощи рычага;
•    предусмотрена система электронныого контроля температуры пластин;
•    двигатель оснащен встроенной тепловой защитой;
•    дополнительно предусмотрена система защиты от попадания инородных предметов между пластинами;
•    опционально покупатель может заказать подставку под пресс для пиццы модели SPZF. Технические характеристики:
Тип: пресс для пиццы
Установка: настольная
Форма теста: круг
Диаметр заготовки: 300 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 4,2 кВт
Габаритные размеры: 500х610х770 мм
Масса нетто: 143 кг
Производительность: до 400 шт./час
Высота рабочей поверхности: 550 мм
Среднее энергопотребление: 2,9 кВт