Поверхность жарочная Проммаш ПЖ-0,24П

Поверхность жарочная Проммаш ПЖ-0,24П, гладкая поверхность, 380/220В, инвент. полка, рабочий стол - н/сталь , каркас краш., 480х800х884мм, 6 кВт
Жарочная поверхность Проммаш ПЖ-0,24П напольной конструкции устанавливается на профессиональных кухнях и используется для обжаривания мяса, морепродуктов и овощей. С помощью этого простого в управлении аппарата можно легко готовить десятки разнообразных блюд. Установка и эксплуатация плиты возможна как независимо от другого кухонного оборудования, так и в составе тепловых линий. Особенности конструкции и эксплуатации профессиональной жарочной поверхности:
• площадь жарочной зоны составляет 0,24 м2;
• зона нагрева окружена бортами с 3-х сторон;
• каркас конструкции выполнен из крашеной стали;
• облицовочные поверхности корпуса изготовлены из нержавеющей стали;
• также из нержавеющей стали выполнена столешница, расположенная перед нагреваемой платформой;
• нагреваемая поверхность имеет гладкую структуру;
• разогре до температуры +260оС производится не более чем за 20 минут;
• подключение возможно к сети с напряжением 220 или 380 В; • имеется дополнительная нейтральная полка для инвентаря.
Доп. тех. характеристики:
Структура поверхности: гладкая
Материал каркаса: крашеная сталь
Материал облицовок корпуса: нержавеющая сталь Площадь рабочей поверхности: 0,24 м2
Время разогрева до рабочей температуры +260°С: 20 мин
Габаритные размеры: 480х800х884 мм
Напряжение: 220/380 В
Мощность: 6 кВт