Печь конвекционная Enteco ГН-41 ПАР для гастроемкостей

GN1/1, 4 уровня, с пароувлажнением, полностью нержавейка, расстояние между противнями 80мм, диапазон температур 50-300С, 6.5 кВт, 380В, размеры духового шкафа 690x500x360мм, 60кг


Общие сведения. Печь конвекционная Enteco ГН-41 ПАР относится к классу теплового оборудования предприятий общественного питания. Назначение. Печи конвекционные Enteco ГН-41 ПАР предназначены для выпечки, жарки и запекания хлебобулочных и кондитерских изделий, а также гастрономических блюд на предприятиях питания. Особенности.
Печь конвекционная Интэко ГН-41 ПАР является комбинацией жарочного шкафа и вентиляторов, которые создают принудительные конвекционные потоки, обеспечивающие одинаковую температуру в каждой точке жарочной камеры, благодаря чему достигается максимальная равномерность выпечки.