Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П

Мини-пароконвектомат  Abat ПКА 6-1/2П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. - Панель управления на русском языке. - Таймер до 10 часов. - Температурный щуп. - Вентилируемая дверь духовки. - Двухходовой механизм открывания дверки. - Система закрывания двери quot;свободные рукиquot;.Реверсивный вентилятор. - Регулировка влажности от 0 до 100%, возможность записи до 110 собственных программ приготовления, до 4 этапов приготовления в каждой программе. Опции - Гастроёмкости. - Стол или подставка.