Машина тестораскаточная КРТ 80/500

Тестораскаточная машина КРТ 80/500nbsp;предназначена для механизации процесса раскатки слоеного теста на предприятиях общественного питания.Конструкция машины типична для технологического оборудования данного класса: два реверсивных транспортера, между которыми установлены раскатывающие валки с регулируемым зазором. Величина зазора между валками устанавливается от 1 до 30 мм, ширина пласта раскатываемого теста до 500 мм, производительность не менее 80 кг/час.На транспортеры устанавливается специальная конвейерная лента итальянского производства, состоящая из 2-х тканевых прокладок(полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. В нерабочем состоянии транспортеры можно складывать и фиксировать в вертикальном положении. Скребки, очищающие раскатывающие валки, выполнены из неметаллического материала, что обеспечивает лучшие условия трения, по сравнению со стальными скребками, которые применялись ранее. В приводе раскатывающих валков ранее вращение от электродвигателя осуществлялось при помощи зубчатой передачи. В настоящее время зубчатые колеса заменены на клиноременную передачу, что значительно уменьшило шум при работе, снизило себестоимость продукции и упростило техническое обслуживание при ремонте.







Технические характеристики








1.
Производительность при приготовлении слоеного теста не менее, кг/ч
80


2.
Толщина раскатанного теста, мм

1-30



nbsp;
nbsp;
1


3.
Масса порции теста, кг, не более
5


4.
Мощность электродвигателя, кВт, не менее
0,75


5.
Ширина ленты транспортера, мм
500


6.
Питающая электросеть:
nbsp;


nbsp;
род тока
трехфазный


nbsp;
напряжение, В
380


nbsp;
частота, Гц
50


8.
Масса , кг, не более
80


7.
Габаритные размеры , мм не более :
nbsp;


nbsp;
длина
1630


nbsp;
высота
530


nbsp;
ширина
930


8.
Масса , кг, не более
80


nbsp;
nbsp;
nbsp;