Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BCС 40 KENR

Шкаф шоковой заморозки Eqta BCC 40 KENR используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором. Благодаря шкафу Eqta BCC 40 KENR срок хранения увеличивается и сохраняется без изменений форма, аромат и вкус приготовленных изделий. Непрямое вентилирование обеспечивает оптимальную температуру во всей камере, мягко воздействуя на продукты. На режиме шоковой заморозки (+90°+3°C) выход 120 кг, глубокой заморозки (+90°-18°C) выход 80 к. Вместимость - 1 тележка, 20 шт. 60х80. Тележка в комплект не входит. Данная модель предусматривает выносной холодильный агрегат. Поставляется в комплекте