Холодильный шкаф шоковой заморозки EQTA BCС 14 TEN

Шкаф шоковой заморозки Eqta BCC 14 TEN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором. Благодаря шкафу Eqta BCC 14 TEN срок хранения продуктов увеличивается, и сохраняются без изменений форма, аромат и вкус приготовленных блюд. Снижаются объемы отходов вследствие быстрой порчи неохлажденных продуктов, снижается потеря веса вследствие обезвоживания продукта, охлажденного традиционным способом.Базовая комплектация шкафа - 14 направляющих, EN60?40. Универсальные направляющие.