ЕщеГриль-саламандра Gastrorag EB-EMH-600E
Поиск
Гриль-саламандра Gastrorag EB-EMH-600E, электрический, с подъемным колпаком (регулировка высоты 0-140 мм), 2 зоны нагрева, 2 регулируемых термостата (50-300°С), решетка 600х370 мм со сливным поддоном, материал корпуса - нерж.сталь, 600х520х520 мм, 4 кВт, 220В
Гриль саламандра Gastrorag EB-EMH-600E используется в сфере профессионального приготовления блюд в ресторанах и кафе. С помощью этого компактного аппарата можно запекать рыбу, морепродукты, мясо, овощи, разогревать охлажденные блюда и доводить до готовности полуфабрикаты. Гриль универсален в применении и может быть использован повсеместно за счет работы от стандартной однофазной электросети с напряжением 220 В.
Гриль salamander Gastrorag EB-EMH-600E отличается следующими конструктивными и эксплуатационными особенностями:
• открытая камера гриля не оснащена дверцей и боковыми стенками, что обеспечивает свободный доступ к нагреваемому пространству;
• над зоной выкладки установлена подвижная платформа со встроенной нагревательной системой, положение которой можно регулировать по вертикали до 140 мм;
• платформа для размещения продуктов также оснащена нагревательной системой;
• таким образом, ТЭНы распределены в 2 группы, мощность работы которых регулируется с помощью 2-х независимых термостатов;
• размеры решетки для размещения продуктов составляют 600х370 мм;
• регулировка мощности нагрева производится с помощью одного поворотного терморегулятора в диапазоне от +50 до +300оС;
• в нижней части камеры установлен съемный поддон для сбора жира и крошек;
• в качестве материала корпуса была использована листовая нержавеющая сталь.
Доп. тех. характеристики:
Размеры решетки: 600х370 мм
Регулировка высоты нагреваемой платформы: до 140 мм
Температурный режим: от +50 до +300оС
Сливной поддон: есть Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты: 600х520х520 мм
Масса: 45 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 4 кВт
Гриль саламандра Gastrorag EB-EMH-600E используется в сфере профессионального приготовления блюд в ресторанах и кафе. С помощью этого компактного аппарата можно запекать рыбу, морепродукты, мясо, овощи, разогревать охлажденные блюда и доводить до готовности полуфабрикаты. Гриль универсален в применении и может быть использован повсеместно за счет работы от стандартной однофазной электросети с напряжением 220 В.
Гриль salamander Gastrorag EB-EMH-600E отличается следующими конструктивными и эксплуатационными особенностями:
• открытая камера гриля не оснащена дверцей и боковыми стенками, что обеспечивает свободный доступ к нагреваемому пространству;
• над зоной выкладки установлена подвижная платформа со встроенной нагревательной системой, положение которой можно регулировать по вертикали до 140 мм;
• платформа для размещения продуктов также оснащена нагревательной системой;
• таким образом, ТЭНы распределены в 2 группы, мощность работы которых регулируется с помощью 2-х независимых термостатов;
• размеры решетки для размещения продуктов составляют 600х370 мм;
• регулировка мощности нагрева производится с помощью одного поворотного терморегулятора в диапазоне от +50 до +300оС;
• в нижней части камеры установлен съемный поддон для сбора жира и крошек;
• в качестве материала корпуса была использована листовая нержавеющая сталь.
Доп. тех. характеристики:
Размеры решетки: 600х370 мм
Регулировка высоты нагреваемой платформы: до 140 мм
Температурный режим: от +50 до +300оС
Сливной поддон: есть Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты: 600х520х520 мм
Масса: 45 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 4 кВт
