Фритюрница газовая Вулкан BPF-8

Фритюрница газовая Вулкан BPF-8, газконтроль, запальная горелка, пьезорозжиг, ограничитель температуры, сливной вентиль, коллектор для выхода отработанного газа, регулятор температуры, холодная зона, 10кВт, 400х700х850мм
Фритюрница газовая Вулкан BPF 8 8900 предназначена для приготовления блюд методом обжарки продуктов во фритюре. Аппарат имеет напольную конструкцию, поэтому дополнительные столы и технологические подставки для установки оборудования не требуются. Особенности:
• вместительная фритюрная ванна имеет объем 14,2 л;
• многорядная газовая горелка позволяет легко регулировать степень подачи газа;
• система «газ-контроль» обеспечивает строгое поддержание интенсивности нагрева на заданном уровне;
• система пьезоподжига позволяет активировать работу горелки одним нажатием кнопки;
• терморегулятор позволяет легко устанавливать оптимальную степень нагрева масла;
• холодная зона аппарата препятствует попаданию масла и кусочков пищи в зону газовой горелки;
• ножки-опоры в нижней части конструкции регулируются по высоте;
• кран для слива масла позволяет легко выводить из фритюрной ванны отработанный жир. Фритюрница профессиональная Вулкан BPF 8 8900 комплектуется коллектором, который служит для безопасного вывода использованного газа. Все поверхности оборудования изготовлены из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Габариты: 400х700х850 мм
Мощность: 1х10,0 кВт
Объем ванны: 14,2 л
Тип горелки: многорядная
Расход природного газа: 1,03 м3⁄ч
Расход сжиженного газа: 0,81 кг/ч
Резьба входного патрубка газопровода: G½-B