ЕщеЭлектромармит Abat ЭМК-90П
Поиск
Электромармит Abat ЭМК-90П, напольный, для 2-х блюд, 1 GN 1/1, 2 GN 1/2, 0…+85°С, подставка, полн. нерж., 800х900х950мм, 1.5кВт, 400/230В
Мармит Abat ЭМК-90П предназначен для подогрева вторых блюд, а также для демонстрации и подачи их посетителям заведений общественного питания. Мармит исполнен в напольном варианте, в его конструкции имеет подставка, оборудованная четырьмя ножками-опорами. Мармит может устанавливаться на профессиональной кухне отдельно, независимо от другого оборудования, или может быть встроен на состав кухонной технологической линии.
Конструкция мармита Abat ЭМК-90П состоит из корпуса, нагреваемой рабочей ванны, трех отсеков разных форм для установки гастроемкостей, электромеханического оборудования, панели управления, а также полки для размещения подсобных материалов. В рабочей ванне размещаются две гастроемкости GN ½ и одна гастроемкость GN 1/1. Под гастроемкостями в рабочей ванне находятся 6 ТЭНов (трубчатых нагревательных элементов), которые разделены на две группы. Каждая из них имеет независимую систему управления. Обе группы ТЭНов оснащены ручкой терморегулятора и светосигнальной лампочкой. Дополнительная полка мармита Abat ЭМК-90П может быть использована для хранения оборудования, посуды, подсобных материалов. Рабочая ванна, гастроемкости, полки, ножки-опоры, а также поверхности корпуса мармита целиком выполнены из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Род тока: 2-х фазный переменный с нейтралью
Частота тока: 50 Гц
Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
Рабочая температура воздуха в ванне: +85 °С
объём воды заливаемой в ванну: 8 дм3
Количество функциональных емкостей типоразмеров: GN 1/1 – 1 шт.
: GN1/2 – 2 шт.
Количество ТЭНов: 6 шт.
Количество терморегуляторов: 2 шт.
Номинальная вместимость емкостей: 42 дм3
Мармит Abat ЭМК-90П предназначен для подогрева вторых блюд, а также для демонстрации и подачи их посетителям заведений общественного питания. Мармит исполнен в напольном варианте, в его конструкции имеет подставка, оборудованная четырьмя ножками-опорами. Мармит может устанавливаться на профессиональной кухне отдельно, независимо от другого оборудования, или может быть встроен на состав кухонной технологической линии.
Конструкция мармита Abat ЭМК-90П состоит из корпуса, нагреваемой рабочей ванны, трех отсеков разных форм для установки гастроемкостей, электромеханического оборудования, панели управления, а также полки для размещения подсобных материалов. В рабочей ванне размещаются две гастроемкости GN ½ и одна гастроемкость GN 1/1. Под гастроемкостями в рабочей ванне находятся 6 ТЭНов (трубчатых нагревательных элементов), которые разделены на две группы. Каждая из них имеет независимую систему управления. Обе группы ТЭНов оснащены ручкой терморегулятора и светосигнальной лампочкой. Дополнительная полка мармита Abat ЭМК-90П может быть использована для хранения оборудования, посуды, подсобных материалов. Рабочая ванна, гастроемкости, полки, ножки-опоры, а также поверхности корпуса мармита целиком выполнены из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Род тока: 2-х фазный переменный с нейтралью
Частота тока: 50 Гц
Время разогрева до рабочей температуры: 25 мин.
Рабочая температура воздуха в ванне: +85 °С
объём воды заливаемой в ванну: 8 дм3
Количество функциональных емкостей типоразмеров: GN 1/1 – 1 шт.
: GN1/2 – 2 шт.
Количество ТЭНов: 6 шт.
Количество терморегуляторов: 2 шт.
Номинальная вместимость емкостей: 42 дм3
